Пасека Гладковых в

Омске

Семейная передвижная пасека Гладковых
успевает за сезон перехать на цветущие сады
акации, яблонь, поля донника, подсолнуха,
Иван-чая, гречихи, эспарцета.
Поэтому у нас мед разных сортов!
Каждая партия меда имеет
протокол испытаний в Россельхознадзоре
Мед без сахара и с высоким

диастазным показателем!
Мед 2023г уже качаем!

3 литра меда донник- разнотравье в одной банке за 2000 рублей!

Успейте заказать, доставка бесплатна!

Липовый мед - 2500 р/ 3л, подсолнух и гречиха 2000 р / 3л
Оставить заявку на мед можно здесь!!

Мы доставим мед по адресу

в Омске бесплатно!

Покупая мед, надо знать пчеловода и доверять ему!
Оставь нам заявку на доставку, и Сергей Гладков сам привезет мед, если вы живете в Омске.
Сорта меда 2023 года
мы свяжемся!
https://vk.com/pasekaomsk55 (скопируй и подпишись к нам в группу)
Заполняя заявку, вы автоматически даете согласие на обработку персональных данных.
Если вам понравился наш мед, будем благодарны за краткий отзыв!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
МЕД с пасеки Гладковых
Ах, какой чудесный мед !
Середина лета 2023 в Омске, 24 июля. Пчеловоды затихли в ожидании результатов первой половины лета, но приступили к сбору. Лето не такое сухое, как в прошлом году, но тоже не мечта пчеловода). Сибирь - богатый и солнечный край, особенно наш Омск отличается обилием солнечных дней. 16 июля - начали качать, как раз дождики. Мед - высочайшего качества, слеза!!! Пасека стояла на доннике и эспарцете. Процент эспарцета не велик, но вкус ярче и цвет янтарный. Вы спросите - а что пчела приносила до расцвета донника? Шиповник, яблоню, немного липы, акации, разнотравье, но... почти все это обилие ушло на расплод семьи, на их питание. А Донник появился тогда, когда самья приросла и набрала силу, поэтому донник в ульях есть 100%.
А если вы не знаете что за трава такая эспарцет, то я расскажу. Это мужская трава, в ней много цинка, селена и прочией ценности. А Цинк - необходим мужчинам для здоровья предстательной железы. Вот и назвали эспарцет - мужским медоносом. Поля эспарцета в Омске случайны, многие и не догадываются о них. Но мы, очень любим их, культивируем даже. Эспарцет богатый медонос, несет хороший привес ульям. В общем первый сбор меда нас очень порадовал и количеством и качеством! Делайте заявки на свежий мед в нашу группу в ВК https://vk.com/pasekaomsk55 или заполняйте форму заявки на этой странице. Здоровьица вам, да побольше!
#пасекагладковых#пасекавомске#медвомске#медбезсахара#расплод#profi55
Пасека передвижная
Начиная с мая в регионе происходит постепенное оживление природы. Цветут сады акации, сосны и ели отдают свою пыльцу в лесах и питомниках, расцветают яблони и садовые культуры. Чтобы поймать все это, нужно хорошо знать регион, вовремя перевозить пасеку. Весенний мед при таком разнообразии необычайного вкуса и запаха.
Позже идет донник, его омские фермеры выращивают для комбикорма. Гектары гречихи засеваются тоже фермерами, в Омске эта культура популярна. Подсолнух, расторопша, люцерна и конечно же, Иван чай - эти купажи есть в каждой баночке меда.
В июле зацветают липы, для Омска это редкое дерево и в лесах не произрастает. Но липовые рощи есть, их выращивают в разных деревнях. Передвижная пасека и там стоит, поэтому липовый купаж присутствует!

Состав меда
Мы ежегодно проверяет качество меда в лаборатории Россельхознадзора для составления протоколов испытаний. Это необходимо, потому как мед у нас покупают люди, больные диабетом, берут для детей, т.к. на определенные сорта нет диатеза на наш мед. Диастазное число меда с нашей пасеки в 2021г было рекордное – 32,7 ед, хотя в среднем по региону 12,0-17,00 ед. В другие года также отличные показатели. Многое зависит от погоды и от мест, где стоит посека. Сахарозы практически нет, показатель 0% при норме не более 5-6. Поэтому есть чем гордиться! https://vk.com/@pasekaomsk55-immunnomoduliruuschii-effekt-ne-zavisit-ot-kolichestva-seden
Почему этот мед можно употреблять при диабете. Сергей Гладков:
- Я никогда не использую сахар в прикорме. Весной, пока еще ничего не зацвело, и не начался облет, я подкармливаю своих молодых пчелок прошлогодним медом, для этого я оставляю несколько фляг в запас. Конечно же, это дороже, ведь килограмм сахара стоит 50 рублей, а меда - более 400 рублей. Но качество для меня важнее, потому иду и на эти дополнительные затраты. Поэтому и сахара в меде практически нет, и диастазный показатель хороший. Мой мед берут производители детского питания, поэтому и здесь очень важно соблюдать условия высокого качества. Не секрет, что поля опыляют химикатами, чтобы культура выросла и ее не съели вредители. Я нахожусь в полном сотрудничестве с директорами хозяйств и владею всей информацией, когда и где будут проходить обработки полей. Обрабатывают в основном рапс, причем несколько раз за сезон, вот на эти поля я пчел никогда не вывожу, да и не люблю эту культуру. Если есть рапс в меде, то консистенция такая мягкая, как масло, уже не получится. Спонтанно поля никогда не обрабатываются, но многие пчеловоды не интересуются этой информацией, поэтому и получается такая трагедия, массовая гибель пчел. К тому же есть инструкции, где определяются охранные зоны для пчел от населенных пунктов, от водоемов, это тоже каждый пчеловод должен знать.
Протоколы испытаний партий меда 17, 18, 19, 20, 21, 22 годов
Удивительно, но качество меда зависит от погоды. Весна и лето в Омском регионе в 22 году было как единое целое. Успели все растения расцвести, вызреть и по-максимуму отдаться на съедение пчелкам! Весной пчелы кормили себя от души, а летом собирали мед нам, пчеловодам. Так как лето было жаркое, дождей мало, все расцветало раньше, чем обычно, то и сбор был качественный и концентрированный. И вот уж не ожидали, диастазное количество в меде высоченное, в этом году диастаза 24.4 ед!!! а в прошлом 37 ед!!!!Как мы это узнали? Смотрите на протоколы испытаний, выданные Россельхознадзором. Каждый год их делаю в лаборатории регионального Россельхознадзора. Что такое диастаза и почему мед только ей ценен - читайте здесь https://vk.com/@pasekaomsk55-horoshii-med-diastazoi-cennen

Диастазное число
– это основной показатель натуральности и зрелости меда. Диастаза – это самый ценный фермент, который вырабатывают пчелы. Чем выше этот показатель, тем лучше мед. Определяется диастазное число только в лаборатории.

В южных краях диастазное число в меде не превышает 5-10 единиц, а в северной части России 15-30 единиц. Северному меду всегда свойственно более высокое содержание диастазы, чем южному. Почему? Потому что лето в северных краях короткое. У растений свой интерес – продолжение рода. И цветут они всего 10-15 дней, но нектар такой ароматный, что пчелы мимо не пролетят, а мед делают высокого качества. Поэтому сибирский мед – не только продукт питания, но и лечебное средство.


Длительное хранение меда при низких температурах, как и при повышенных, снижает диастазное число.



Я открыт для сотрудничества! По телефону звоните, сделаем доставку меда в пределах Омского региона бесплатно от 3 литров
Фотографии и тексты использованы авторские. Копирование запрещено.
Создание сайта https://profi55.ru/